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Menu de la Saint-Sylvestre
à emporter
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Céviche de thon Albacore et noix de Saint-Jacques
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Bel homard rôti aux artichauts poivrade
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Blanc de turbotin et crabe Royal du Kamtchatka
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émulsion de crustacés à la citronnelle
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Mignons de veau du pays bien dorés
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jus de truffes noires de Provence, légumes d'hiver
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Gourmandise de la Saint-Sylvestre
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Le menu complet: 150.- CHF
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Le menu avec les entrées en mois: 135.- CHF
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Commandez avant le 30 décembre,
à retirer le 31 décembre de 14h à 18h
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par mail à : info@dupont-byrne.ch
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ou par téléphone au 022 736 58 29
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mais aussi au 079 239 97 86
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Tarifs : les prix s'entendent TVA comprise
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Toute l'équipe Dupont & Byrne vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année
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