lion-d-or-logo-OR-noir
Gilles Dupont, Ricardo Alves, Thomas Byrne

Fermeture le 23/12/2020

23 heures

Notre service traiteur et la vente à emporter restent opérationnels

Menu de la Saint-Sylvestre

à emporter

menu-saint-sylvestre
Céviche de thon Albacore et noix de Saint-Jacques
limette et huile d'olive

Bel homard rôti aux artichauts poivrade
écorce de citron et thym

Blanc de turbotin et crabe Royal du Kamtchatka
émulsion de crustacés à la citronnelle
pak-choï au sésame

Mignons de veau du pays bien dorés
jus de truffes noires de Provence, légumes d'hiver
pomme purée truffée

Gourmandise de la Saint-Sylvestre

Le menu complet: 150.- CHF
Le menu avec les entrées en mois: 135.- CHF

Commandez avant le 30 décembre,

à retirer le 31 décembre de 14h à 18h

par mail à : info@dupont-byrne.ch
ou par téléphone au 022 736 58 29
mais aussi au 079 239 97 86

Tarifs : les prix s'entendent TVA comprise

Toute l'équipe Dupont & Byrne vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année